Día Mundial Del Helado De Chocolate.
- Turibreak
- 7 jun 2021
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 10 jun 2021
Este antojo favorito de chicos y grandes es tan popular que tiene un día únicamente para el.
Se cree que el helado se inventó hace 4 mil años en China, una especie de hielo compactado a base de arroz, especias, leche y suave crema, el cual sólo las clases altas podían disfrutar de este refrescante postre. Aun pasando los siglos y tras diversas modificaciones la elaboración de helados era bastante laboriosa. Fue hasta 1660 que un italiano de nombre Procopio inventó una máquina que mezclaba con facilidad frutas, azúcar y hielo, dando como resultado un producto muy similar a lo que ahora conocemos.
Según referencias históricas, después de la conquista de América diversos productos fueron descubiertos, entre ellos el cacao pero este ingrediente sólo era usado para bebidas. Fue hasta 1643 cuando el helado de chocolate hizo su aparición por primera vez durante el reinado de Ana de Austria, pero hasta principios del siglo XVIII llegó a Norteamérica obteniendo un gran éxito entre la población.
Y para romper con lo cotidiano te presentamos estas 4 recomendaciones que el equipo de Turibreak tiene para ti.
Joe Gelato
El gelato es el hermano mayor del helado, postre elaborado bajo una sofisticada técnica italiana.
La recomendación es el gelato de cacao; está lleno de sabor y además es un producto vegano.
Ubicación: Versalles 78, Colonia Juárez
Horario: Martes a domingo de 12:00 a 19:00 hrs
Aquí te dejamos sus redes sociales.
Helado Obscuro
Tiene gran variedad de helado y con nombres peculiares, pero hablando del helado de chocolate el Alice in Wonderbra es uno muy rico que contiene más ingredientes pero el chocolate le da un sabor único.
Ubicación: Orizaba 203, Col. Roma Norte
Date un rol por sus redes sociales.
IG. https://www.facebook.com/HeladoObscuro
Helados Hope
Estos helados artesanales son únicos, encontrarás desde los sabores clásicos hasta helados de mezcal, turrón o matcha. En Hope también encuentras helados veganos.
Para festejar el día del helado de chocolate, tienen el clásico chocolate, chocolate Menta, chocolate Oreo, chocolate plátano pero el imperdible es el de chocolate oaxaqueño.
Ubicación: Jalapa 130, Roma Norte, CDMX
Horario: Lunes a domingo de 12:00 a 20:00 hrs.
Date una vuelta por sus redes sociales.
IG. https://www.instagram.com/heladoshope/
Amor Casero
En este lugar fabrican helados y sorbetes con gran variedad de sabores; mango maracuyá, mandarina, queso de cabra con membrillo por mencionar. Todos sin colorantes y sabores artificiales y todos sus ingredientes son de origen mexicano. Además disfruta sin remordimiento, ellos no rebasan las 275 calorías por cada 100 gramos.
La recomendación es el de selva negra y el sorbete de chocolate.
Ubicación: Juan Cano 176, San Miguel Chapultepec, CDMX.
Horario: Lunes a sábado de 11:00 a 19:00 hrs / domingos de 12:00 a 19:00 hrs.
Síguelos en sus redes sociales.
IG. https://www.instagram.com/amorcasero/
FB. https://www.facebook.com/amorcaserohelados/
コメント