Día Internacional del Sushi

Hoy 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi; uno de los platillos típicos Japoneses. Pero antes, te daremos un poco del origen y curiosidades.

Así que si necesitabas una excusa para justificar una gran bandeja de sushi ¡ya lo tienes! #eshoy .

La celebración de este día inició en el 2009 dentro de una página en Facebook con el simple fin de alentar a las personas de todo el mundo a probar y comer sushi.

El sushi surgió en China entre el siglo lll - V a.C. como medio para preservar el pescado en arroz fermentado y sal, este se conocía como narezushi el cual apareció en Japón hasta el siglo 8. Tiempo después, al ser un proceso muy largo el arroz dejó de fermentarse y se comenzó a usar el vinagre de arroz. Para 1800 el nigirisushi aparece por primera vez siendo este diferente a lo que un ahora conocemos.

Existen diferentes tipos de sushi, entre los más consumidos son: miami, temaki, sashimi, nigiri y oniguiri. ¿Los conoces?. ¡Entonces vamos!

Celebra el Día Internacional del Sushi en los siguientes lugares y sorprendente. Si eres fan del sushi seguro los amaras.

¡Rompe con lo cotidiano!

Dónde encontrar el Sushi perfecto en la CDMX.

Kimasu

Kimasu es un restaurante con tradición japonesa que tiene ingredientes frescos y de calidad. Disfruta y celebra el #DíaInternacionaldelsushi con un ambiente diferente y una experiencia culinaria trascendente.

La recomendación son el Tanuki Roll, para beber un Ramune Lyche o el tradicional Sake y de postre un Lactée, es el cierre perfecto.

Ubicados en Filadelfia 176; Nápoles, CDMX o en Cráter 823 local A-4, Jardines del Pedregal, CDMX.

Los encuentras de lunes a sábado de 1:30 a 10 pm y domingos de 1:30 a 6 pm.

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FB. @Kimasusushi

IG. kimasu_

Yoru Handroll and Sushi Bar.

Celebra el #DíaInternacionaldelSushi en Yoru Handroll, aquí encontrarás productos de alta calidad, frescos y sustentables, ellos usan métodos tradicionales de Japón para curar y añejar sus pescados. Además, en cada platillo encontrarás una fusión de sabores, olores y colores que te sorprenderán.

Sin duda tienes que probar el rollo de jaiba concha suave o el de salmón curado.

Ubicados en Sinaloa 156A, Roma Norte 06700, CDMX.

Los encuentras de lunes a sábado de 14 a 22:30 hrs y domingos de 14 a 19 hrs.

Date un rol por redes sociales.

FB. @Yorumx

IG. @yorusushi

Restaurante Nagaoka

Si eres amante de la comida japonesa, este restaurante familiar es ideal para ti. Nagaoka está dedicado a cautivar los paladares de la comida japonesa, así que celebra el #DíaInternacionaldelsushi y vive una experiencia multisensorial inolvidable.

La recomendación son el Shake Kunsei o los rollos Futomaki, pero si tu acompañante no es fan del sushi, puedes sugerirle unos Gyoza; ravioles estilo japones rellenos de carne de cerdo y verduras.

Ubicados en Arkansas 38, Nápoles, Benito Juárez 03810, CDMX.

Los encuentras de martes a jueves de 13 a 20 hrs, viernes de 13 a 22 hrs, sábado de 13 a 21 hrs y domingos de 13 a 19 hrs.

Conócelos más en sus redes sociales.

FB. @RestauranteNagaokaNapoles

IG. @restaurantenagaoka

Sushi Iwashi

Pequeña barra de sushi con apenas 15 asientos, donde te sentirás en un restaurante al mero estilo Nipón. Este espacio combina la sencillez con ingredientes de alta calidad. Tal vez vas invertir un poco más, pero la experiencia y sabor valen totalmente la pena.

Nuestro favorito son los nigiris de uni (erizo) y toro(atún con marmoleo), que se deshacen en la boca.

Ubicados en Av. Emilio Castelar 204, Col. Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX.

Los encuentras de Lun - Sab 13:00 a 23:00 hrs / dom 13:00 a 20:00 hrs

Date un rol por sus redes sociales.

FB. @sushiiwashi

IG. @sushiiwashi

Ahora, corre a tu lugar favorito y Doozo Goyukkuri ¡Buen provecho!.

#soyturibreak #rompecotidiano